Foro de reflexión estratégica de la Cadena Alimentaria
Empresarios, consejeros, presidentes, CEOs y directores generales
Comienza el 6 de abril de 2027
8 jornada · 2 al mes · Martes y Miércoles · Sevilla
Alta Dirección de Empresas de la Cadena Alimentaria (ADECA)
DECA es un foro avanzado y especializado de
reflexión, con una fuerte orientación estratégica, que
aborda los desafíos, problemas y oportunidades a los
que se enfrenta la Cadena Alimentaria en su conjunto.
Como tal, es un programa único en la Unión Europea.
El perfil del ADECA
Dirigido a quienes quieren liderar el futuro del negocio alimentario
Quienes lideran o participan decisivamente en la estrategia corporativa de empresas de la cadena alimentaria. Esa sala es el producto.
Empresarios y presidentes
Propietarios y presidentes que necesitan contrastar su lectura estratégica con pares de su nivel, fuera de su propio consejo.
→ Propiedad o presidencia en la cadena alimentaria
→ Responsabilidad última sobre la estrategia
CEOs y directores generales
Consejeros y comité de dirección
¿Cuáles son los objetivos del Programa ADECA?
DEBATE
Los retos estratégicos no tienen respuestas únicas ni se abordan con recetas mágicas. El intercambio de puntos de vista entre empresarios y directivos con mucha experiencia permite a los participantes construir un enfoque propio, completo y riguroso.
REFLEXIÓN
Sobre los retos estratégicos y de negocio que afectan a las empresas que compiten en la Cadena Alimentaria. Para entender los cambios del entorno, valorar su impacto y mejorar el criterio para diseñar la respuesta.
INSPIRACIÓN
Para obtener ideas nuevas y frescas, detectar oportunidades y adquirir nuevas perspectivas sobre el negocio. Mediante el análisis de situaciones empresariales, actuales y relevantes, seleccionadas para abordar los retos actuales del negocio alimentario.
NETWORKING
Relacionarse con empresarios y directivos de la Cadena Alimentaria, influyentes y del máximo nivel. Para desarrollar fuertes relaciones personales e identificar oportunidades de negocio y colaboración.
Metodología
El método del caso. Lo aprendes decidiendo.
Preparación individual
Trabajo en equipo
Contraste previo en grupos reducidos: tu lectura frente a la de otros primeros ejecutivos del sector.
Debate en sala
Discusión general dirigida por el profesor, al nivel de un consejo de administración.
Diálogo con el protagonista
Los debates incorporan a los protagonistas de los casos y diálogos en profundidad con CEOs y líderes empresariales.
Plan de estudios
Contenido académico
Gobernar la empresa alimentaria: propiedad, consejo y dirección.
Casos renovados cada año
Gran parte de los casos se reescribe o sustituye en cada edición. Se debate la actualidad del sector, no su historia.
Producción, industria, distribución: la estrategia de cada silla.
Protagonistas en el aula
Los casos se discuten con sus protagonistas en primera persona. Nivel de referencia: el chairman de Nestlé en sesión.
Lo que atraviesa a toda la cadena, debatido con sus protagonistas.
Único en la Unión Europea
No existe otro programa de alta dirección especializado en la Cadena Alimentaria en su conjunto dentro de la UE.
Profesores que dirigen antes de enseñar a dirigir.
La mejor prueba: los que repiten diecisiete años después
Qué ocurre después de cursar el ADECA.
Directivos de Mahou San Miguel y AECOC volvieron 17 y 16 años después de cursarlo.
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Las dudas que te van a surgir.
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¿Es compatible con dirigir una empresa?
Sí. ADECA está diseñado para empresarios y altos directivos que desean seguir desarrollando su visión estratégica sin alejarse de la gestión diaria de su empresa.
El programa se articula en torno al Método del Caso, el debate con CEOs y líderes empresariales y el intercambio de experiencias entre directivos de primer nivel del sector agroalimentario. Su formato concentra las sesiones en dos días consecutivos, facilitando la compatibilidad con la actividad profesional.
¿Cómo es la admisión?
ADECA está dirigido a empresarios, consejeros y altos directivos (presidentes, CEOs, consejeros delegados, directores generales y miembros senior de comités de dirección) que lideran o participan de forma decisiva en la definición de la estrategia de sus empresas dentro de la cadena alimentaria.
Si estás interesado en participar, el equipo de San Telmo organizará una entrevista personal para analizar tus necesidades formativas y valorar cómo el programa puede contribuir al desarrollo de tu empresa y de tu trayectoria directiva.
¿Cuánto cuestay cómo se financia?
El importe del programa es de 18.000 €.
- Reserva de plaza: 1.500 €
- Resto del importe: antes del inicio del programa.
La matrícula incluye el material pedagógico, almuerzos de trabajo, cafés y cenas. En caso de no poder realizar el programa, la reserva de plaza podrá destinarse al pago de cualquier otra actividad formativa de San Telmo durante los dos años siguientes.
Además, el programa está reconocido como Título Universitario Propio por la Universidad de Villanueva, por lo que los trabajadores por cuenta ajena pueden solicitar un Permiso Individual de Formación (PIF), siempre que cumplan los requisitos establecidos. También existen opciones de financiación gracias a acuerdos preferenciales con entidades bancarias y el importe puede tener ventajas fiscales en determinados supuestos.
¿Dónde se celebra el programa?
ADECA se celebra íntegramente en la sede de Sevilla de San Telmo Business School.
Las sesiones se desarrollan los martes, de 9:45 a 19:30 horas, y los miércoles, de 9:00 a 18:30 horas, concentrando la formación en dos jornadas consecutivas para facilitar la asistencia de empresarios y directivos procedentes de distintos puntos de España y del extranjero.
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